2017.04.07
おいコラ、ジャンプしてみろコラァ~~~~~
持ってんじゃねえかコラァ~~~~~~
出せコラァ~~~~~~
あっ、こんにちはワモール編集部です。
カツ特集ということで間違えてカツアゲしちゃいました。失礼しました。
ということで(?)トンカツ特集です。
新宿三丁目、歌舞伎町一丁目で美味しいカツが食べられる名店をご紹介します。
最後まで見ろコラァ~~~~~~
あ、恐喝しちゃいましたゴメンナサイ!
とんかつ にいむら
場所は歌舞伎町一番街、新宿で60年以上の歴史を持つ老舗のトンカツ屋です。
店内は清潔ながら、どこか昔懐かしい雰囲気。
こちらのトンカツ、とてもオーソドックスな見た目をしていますが、実は調理法に秘密アリ。
なんと、油で揚げるのは外側の衣だけで、あとはオーブンの加熱により豚肉の中までしっかり火を通すんだそうです。
なので衣はサクッとしていながら、非常にスッキリした味わいのトンカツとなっています。
自家製ソースをかけて頂きます。
東京都新宿区歌舞伎町1-23-10
10:30~翌2:30(L.O.01:50)
110席
すずや
店舗は靖国通りの歌舞伎町一番街への入り口にある、新しいガラス張りのビル(すずやビル)内にあります。
こちらも60年来の老舗の有名店です。
すずやの代名詞となっているのが、こちらのトンカツ茶漬け。
トンカツとは思えないほどサッパリとした、優しい味わいが楽しめます。
東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 SUZUYAビル5階
11:00-23:00 (L.O.22:30)
48席
三太
またまた新宿老舗の名店です。
こちら場所は新宿三丁目、バスタやバルト9がある甲州街道と、新宿通りの間IDC大塚(大塚家具店)の隣にあります。
なんと三太は創業70年だそう。
70年もの間人々に愛され続けたカツがこちら。
なんといっても特徴は、この荒々しい衣でしょうか。
この衣、ザックザックとして食感が素晴らしく、それでいて歯切れもなかなかいいのです。
お肉もジューシーで、大満足できるトンカツです。
東京都新宿区新宿3-33-10
平 日:11:30~14:00(Lo)、17:00~21:15(Lo)
土日祝:11:30~21:15(Lo)
毎週月曜日定休
(但し、祝祭日の場合は営業、翌日が休み)
約150席
まとめ
新宿の老舗とんかつ屋さんを3店紹介しました。
3店とも60年以上の歴史を持つお店ですが、実は新宿にはまだまだ歴史あるとんかつ屋さんがいっぱいあります。
とんかつというのも極めてシンプルな食べ物ですが、驚くほど個性が出る食べ物だと思いますので、是非色々食べ歩いてみてくださいませ。